開水果罐頭的方法有多種，以下是一些常見的方法：

熱(re)水(shui)法。將罐頭放入(ru)容器中，倒入(ru)熱(re)水(shui)至瓶蓋(gai)位(wei)置(zhi)，以(yi)熱(re)脹冷(leng)縮原理使瓶蓋(gai)松動，擦干水(shui)跡(ji)后擰開。

拍底法(fa)。將罐頭倒扣，用手掌拍擊(ji)瓶底，以減少罐頭內部真空負壓，使瓶蓋更(geng)容易擰開。

打(da)火機法。使用(yong)打(da)火機燒瓶蓋邊緣一圈，稍(shao)微冷卻(que)后即可輕(qing)松打(da)開。

敲(qiao)(qiao)(qiao)擊(ji)(ji)法。敲(qiao)(qiao)(qiao)擊(ji)(ji)瓶蓋邊(bian)緣，雙手握住瓶身，在堅(jian)硬處敲(qiao)(qiao)(qiao)擊(ji)(ji)，直到瓶蓋松動(dong)。

勺子撬法。利用(yong)勺子撬瓶蓋(gai)底部，聽到漏氣聲后擰開(kai)。

使用開(kai)罐頭器。將開(kai)罐頭器的手柄分開(kai)，用頭部夾住罐頭，旋轉旋鈕即可開(kai)啟。

使用螺(luo)絲(si)刀和錘子。找到扁口(kou)螺(luo)絲(si)刀，順著(zhu)瓶蓋凹陷處敲擊，聽到哧聲后擰開(kai)。

使用家用菜刀和鉗子。用菜刀刀頭進入罐頭中，輕輕推動，再(zai)用鉗子拽動開口處的鐵片。

選擇適合的方法時，考慮罐(guan)頭的材(cai)質（如(ru)馬(ma)口鐵罐(guan)或玻(bo)璃(li)罐(guan)）和個人的便利(li)性。